奇食记
类型:纪录片,纪录,记录 / 地区:大陆 / 年份:2021
主演:
导演:王冰,陆子明,姚瑶,黄莎莎
更新:2025-10-02 02:10:43
简介:
该纪录片是国
该纪录片是国(🌞)内首部“反美食”的(⏰)美食纪录片。人类的文明史,其(qí )实就是食物(wù )的进化史(shǐ ),在(zài )漫长岁月(🛃)中,赖(🕵)以(yǐ )(🎞)生存的“食物(wù )(🔍)”逐渐变成了“美食”,各(🐸)种烹饪手段也让食(shí )材变(🦐)得美味(wèi )多滋(zī )。但世界(jiè )(🐑)之大无(wú )奇(qí )不有,在(⛱)美(měi )(🥈)食的地(dì )图中,总有(yǒu )不同地区不同风味的(🍐)传统(tǒng )被沿(👎)袭保存至今,而(ér )这些经过历(🏫)史洗礼(lǐ )的“美(měi )食”,糅合了传统、地(dì )理、人(rén )文(🙇)等因(🆕)素,成为了(🤟)当(dāng )地(💦) 人的(de )热衷之物、游子心(❣)中“家(🔘)”的味(wèi )道,也(yě )成为了一座城市(shì )的独(🔘)特记忆(📻)。不(😌)过这(zhè )些传统美(📓)食在外乡人眼中,似乎有着另(🥂)一(🔹)种符号化(huà )(👵)的概念:奇葩(🥟)、可(👎)怕、难闻……(🔨)主创团队(🎴)以(🕰)此为(wéi )灵(líng )(🍚)感,搜(📌)寻遍(biàn )布(bù )(🍗)在中(zhōng )国大江南北的“奇葩(💑)”美食,体验当地(dì )风(fēng )土(🛹)人情,探寻美食与地(🎂)域、人文之间的关系。
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